お手軽においしいお茶を楽しんで頂けるティーバッグ。
実は、ちょっとしたコツで美味しさが一気に引き出されます。
それは、トングやお箸でティーバッグをつまんで揺すること。
揺することで、お茶が色鮮やかに抽出され、
同時に旨みも出てきます。
「つまむのは面倒」という方も、
せめてマドラーやお箸でティーバッグを器に
キュッキュッと押し付けるようにするだけでも
味が全然変わります。
また、ティーバッグを入れっぱなしにすると
どんどん渋み・苦みが増してくるので
お好みの味わいになった時点で取り出すのもコツです。
一度体験すると、その差に驚かれると思います。
ぜひ、ティーバッグのポテンシャルを引き出してみてください！
