How to enjoy Matcha （抹茶の楽しみ方）

■How to enjoy Matcha (抹茶の楽しみ方)

・For Tea ceremony (茶道に)

・For matcha milk (抹茶ミルクに)

・With ice cream or yogurt topping

　(アイスクリームやヨーグルトのトッピング)

・As a Confectionery ingredients

　(和菓子や洋菓子の材料に)

・Mix matcha with salt (抹茶塩に)

■How to whisk Matcha(抹茶の点て方）

1.5g～2gの抹茶（茶杓２杯）を茶碗に入れます。

5～10mlのお湯を茶碗に注ぎます。
お湯を入れる際は抹茶に直接かけるのではなく
茶碗の端から注ぎます。（お湯を適度に冷ますため）

抹茶がダマにならないよう茶筅でやさしく溶きます。

50～60mlの熱湯を注ぎます。

茶筅でお茶を静かに、素早く前後に点てます。
その際、茶筅は茶碗の底に触れないようにします。

抹茶が泡立ったら完成です。

■How to whisk matcha easier(簡単な抹茶の点て方)

Put matcha and hot water in a bowl and mix for 2 minutes using a milk former.

ミルクフォーマーで２分混ぜれば出来上がり！

製造者：浜松のお茶屋　茶ッ葉屋